Auf offenem Meer oder in der Lagune kann das Meer verstehen und unberührte, überraschende und stille Naturlandschaften entdecken.
In Bibione gibt es viele Schulen, wo man Windsurf lernen kann: man kann alles ausleihen und freundliches und qualifiziertes Personal haben. Für diejenigen, die sich in kleinen Booten versuchen wollen, gibt es Circolo Velico Bibione, eine junge Segelschule, geboren in 2007, aber sehr aktiv, mit zahleichen Kursen und Regatten.
Die Kurse (italienische und englische Sprache) mit einem Lehrer dauern 5 Tage (immer vom Montag bis Freitag) und sind für Jungen und Erwachsenen, um das Meer, die Winde zu lernen oder sich in verschieden Segelbooten weiterzubilden.